Die Currywurst bei Curry 61 habe ich bereits bei meiner Currywurst-Tour mit Berlin Food Tour im letzten Jahr gegessen. Wie in meinem Beitrag angekündigt, habe ich mir Anfang des Jahres die Currysauce in der Filiale am Hackescher Markt in Berlin gekauft. Um die Sauce zu verkosten, muss man allerdings nicht mehr nach Berlin reisen, inzwischen kann man diese auch über die Website von Curry 61 bestellen.
Verkostet habe ich die Original Curry 61’s Currysauce mit einer in der Pfanne gebratenen Rostbratwurst. Die Sauce hat eine leichte Süße und ich sehr fruchtig. Irgendwie habe ich das Gefühl Mango herauszuschmecken, während die angenehme Würze eine leichte Schärfe erzeugt. Erwärmt man die Currysauce leicht, kommen die Aromen noch besser zur Geltung.
Mich hat schon die Currywurst bei Curry 61 überzeugt, da verwundert es nicht wirklich, dass es die Currysauce zum Mitnehmen auch tut.
Bewertung
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